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Gebratenen Pfauen, Fasanen oder Schwänen wurde ihr vorher entferntes Federkleid wieder angesteckt und es wurden mit lebenden Vögeln gefüllte Pasteten serviert, die nach dem Anschnitt zur Überraschung der Gäste aus der Pastete flatterten. 20 Ein „Schweinskopf mit höllischen Flammen“ dürfte ebenfalls für einen bleibenden Eindruck an der Festtafel gesorgt haben, denn der Schlund des gebratenen Wild- oder Hausschweins wurde mit Branntwein getränkt und mit Hilfe eines glühenden Kieselsteins nach dem Servieren wie von Geisterhand entzündet.
Sven Dietrich Wie bekamen die ein Huhn in eine Flasche? Sensationell
maximilian buddenbohm Ein Geschichtsblogger. Finde ich super.
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